2017天天干夜夜爽,,,,,,,

《鳳凰大健康》邀請到了非遺傳承人、江西中醫(yī)藥大學(xué)的葉喜德教授，憑借深厚的中醫(yī)知識與豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)，為大家精心定制了13款代茶飲配方。無論你是想要減肥塑形，還是保護(hù)心血管健康、降三高，都能從中找到適合自己的那一款。

夏季減肥，依體質(zhì)選對代茶飲是關(guān)鍵

現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入夏季，很多人都有減肥的需求。但夏季減肥，最需要關(guān)注的是身體可能存在的濕熱隱患。在中醫(yī)理論中，“濕”被稱為“萬病之源”。夏季高溫多雨，人體易受濕熱侵襲，導(dǎo)致代謝失衡和臟腑功能失調(diào)，進(jìn)而導(dǎo)致減肥失敗。

所以，夏季減肥祛濕非常重要，代茶飲是非常方便且有效的方式，但前提是我們需要區(qū)分體質(zhì)。

舌紅、苔黃膩、怕熱多汗：用濕熱體質(zhì)代茶飲

如果你發(fā)現(xiàn)自己舌頭顏色偏紅，舌苔呈現(xiàn)出又黃又膩的狀態(tài)，還特別怕熱，稍微活動一下就大汗淋漓，那么你很可能是濕熱體質(zhì)。對于這種體質(zhì)的人來說，清熱利濕是減肥的關(guān)鍵。

◆經(jīng)典三豆飲

【用料】綠豆15g+赤小豆15g+黑豆15g+陳皮3g

【做法】食材提前浸泡1小時，煮30分鐘，代水飲，可加1顆紅棗調(diào)味。

【功效】綠豆清熱解毒，赤小豆利濕消腫，黑豆補(bǔ)腎固本，陳皮理氣防膩。

◆荷葉冬瓜飲

【用料】干荷葉5g+冬瓜皮10g+炒薏米15g

【做法】煮30分鐘，代水飲

【功效】荷葉升清降濁，冬瓜皮利水消腫，炒薏米健脾（生薏米偏涼，炒制后溫和）。

【注意】體寒者可加2片生姜中和寒性。

舌淡、苔白膩、怕冷便溏：用濕寒體質(zhì)代茶飲

若你的舌頭顏色較淡，舌苔白且膩，總是感覺怕冷，還時常出現(xiàn)大便稀溏的情況，那么你可能屬于濕寒體質(zhì)。這類體質(zhì)的人減肥需要注重溫陽祛濕。

◆姜棗茯苓茶

【用料】生姜3片+紅棗5顆（掰開）+茯苓20g

【做法】煮20分鐘，代茶頻飲，可加1小撮花椒增強(qiáng)溫通效果。

【功效】生姜溫脾散寒，紅棗補(bǔ)氣血，茯苓健脾祛濕，適合晨起水腫、腹部冷痛者。

◆砂仁薏米飲

【用料】炒薏米15g+砂仁5g+陳皮3g

【做法】煮20分鐘，代茶頻飲

【功效】砂仁溫脾開胃，炒薏米健脾祛濕，陳皮理氣，適合食欲不振、大便黏滯者。

急躁易怒、胸脅脹痛：用肝郁濕熱體質(zhì)代茶飲

當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自己情緒急躁，容易發(fā)怒，胸部和兩脅部經(jīng)常出現(xiàn)脹痛的癥狀時，這可能意味著你是肝郁濕熱體質(zhì)。對于這種體質(zhì)的人，采用疏肝清熱的方式來減肥是比較合適的。

◆玫瑰茯苓茶

【用料】玫瑰花6g+茯苓15g+炒白術(shù)10g

【做法】熱水沖泡燜10分鐘，可加少量蜂蜜調(diào)味。

【功效】玫瑰花疏肝解郁，茯苓健脾，白術(shù)燥濕，適合壓力大、口苦口干者。

◆茵陳薄荷飲

【用料】茵陳10g+薄荷3g+甘草3g

【做法】熱水沖泡燜10分鐘

【功效】茵陳清肝膽濕熱，薄荷疏肝散熱，甘草調(diào)和藥性，適合目赤、小便黃赤者。

肥胖、舌有瘀斑：用痰濕瘀阻體質(zhì)代茶飲

要是你不僅身體肥胖，舌頭上還出現(xiàn)了瘀斑，這提示你可能是痰濕瘀阻體質(zhì)。對于此類體質(zhì)的人，化痰祛瘀并兼顧通脈是減肥的關(guān)鍵。

◆山楂陳皮飲

【用料】山楂10g+陳皮5g +荷葉3g

【做法】熱水沖泡燜10分鐘

【功效】山楂消脂化瘀，陳皮化痰，荷葉升清，適合腹型肥胖、血脂高者。

【注意】胃酸過多者減少山楂用量，或搭配1片生姜。

大家在使用代茶飲的時候，還需要注意以下三點(diǎn)：

1.不辨體質(zhì)別瞎喝：

濕熱體質(zhì)可短期用寒涼食材（如綠豆、薏米），但不宜長期單獨(dú)飲用，避免損傷脾陽。寒濕體質(zhì)需以溫陽食材為主（如生姜、砂仁），忌生冷瓜果、冰飲。

2.不按時間喝白費(fèi)：

上午9-11點(diǎn)（脾經(jīng)當(dāng)令）飲用效果最佳，助脾運(yùn)化水濕；晚上少飲，避免夜尿增多。

3.不調(diào)生活白喝藥：

避免久坐潮濕環(huán)境，堅(jiān)持適度運(yùn)動（如快走、瑜伽）促進(jìn)汗液排濕；飲食減少甜膩、油炸食品，多吃冬瓜、絲瓜、芹菜等天然利濕蔬菜。

護(hù)心代茶飲：夏季保命方，照著喝準(zhǔn)沒錯

夏季溫度高，也是心血管疾病的高發(fā)季節(jié)，極易發(fā)生心梗等危險。想要保護(hù)自己的心血管健康，或者有三高問題的人，日常可以選擇用代茶飲的方式調(diào)理。針對不同的健康問題，使用的代茶飲也有所不同。

適合所有人預(yù)防心血管疾病的基礎(chǔ)方：三葉護(hù)心飲這款通用基礎(chǔ)方劑，適合除了小孩和孕婦外的所有人。

◆三葉護(hù)心飲

【用料】荷葉3g+山楂5g+陳皮2g

【做法】熱水沖泡燜15分鐘，可反復(fù)續(xù)水3次，每日1劑。

【功效】

荷葉：含荷葉堿，抑制腸道吸收膽固醇，降低甘油三酯（研究顯示每日10g荷葉可使 LDL-C下降12%）。

山楂：山楂黃酮改善動脈彈性，促進(jìn)血管內(nèi)皮修復(fù)，輔助降血壓（收縮壓可降低5-7mmHg）。

陳皮：理氣化痰，減少痰濕瘀阻對血管的損害。

【適用人群】日常預(yù)防血脂異常、胸悶氣短，尤其適合久坐、飲食油膩的上班族。

【注意】胃酸過多者可減少山楂用量至3g，加1片生姜中和。

有降脂減重需求的人群：菊楂決明飲

存在血脂高問題的人，可以使用針對性的減肥、降血脂的代茶飲。

◆菊楂決明飲

【用料】菊花5g+生山楂10g+決明子8g

【做法】食材打碎后煮20分鐘，代茶飲用，可加1顆紅棗調(diào)味。

【功效】

菊花：含綠原酸，抗炎抗氧化，降低C反應(yīng)蛋白（CRP）水平。

決明子：富含大黃素，促進(jìn)脂肪代謝，研究表明其提取物可使腹部脂肪減少8%/12周。

【適用人群】高血脂、腹型肥胖（腰圍男>90cm /女＞85cm）、大便秘結(jié)者。

【注意】腹瀉者改用炒決明子（10g），孕婦忌用決明子。

存在動脈硬化的人群：紅曲丹參飲

如果已經(jīng)存在了動脈硬化，那么可以試試活血通脈的代茶飲。

◆紅曲丹參飲

【用料】紅曲米5g+丹參3g+玫瑰花3g

【做法】紅曲米與丹參煮30分鐘，加玫瑰花燜5分鐘，每日1劑。

【功效】

紅曲米：天然洛伐他汀樣物質(zhì)，降低LDL-C（低密度脂蛋白膽固醇）達(dá)20%，但需選非發(fā)酵紅曲。

丹參：改善微循環(huán)，減少血小板聚集，降低心梗風(fēng)險（動物實(shí)驗(yàn)顯示可使冠脈血流量增加35%）。

【適用人群】動脈硬化、胸悶刺痛、舌質(zhì)紫暗者（血瘀體質(zhì)）。

【注意】正在服用他汀類藥物者禁用，避免疊加肝損傷風(fēng)險。

有降血壓、安神需求的人：桑寄生杜仲飲

如果有高血壓的問題，可以試試能降壓、安神的方劑。

◆桑寄生杜仲飲

【用料】桑寄生10g+杜仲葉5g+天麻3g

【做法】食材煮20分鐘，代茶頻飲，可加1片檸檬提味。

【功效】

桑寄生：含槲皮素，舒張血管平滑肌，輔助降低收縮壓（臨床觀察可使血壓下降8-12mmHg）。

杜仲葉：綠原酸抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶（ACE），減輕血管壓力。

【適用人群】高血壓前期（120-139/80-89mmHg）、頭暈耳鳴、腰膝酸軟者。

【注意】低血壓者（<90/60mmHg）慎用，孕婦忌用天麻。

有護(hù)心、預(yù)防血栓需求的人群：三仁通脈飲

如果你平時血液黏稠度高、平時容易淤青，那么可以試試這款護(hù)心、防血栓的方劑。

◆三仁通脈飲

【用料】桃仁3g+杏仁3g＋薏苡仁10g

【做法】薏苡仁提前浸泡1小時，與桃仁、杏仁同煮30分鐘，可加少許冰糖。

【功效】

桃仁：桃仁苷抗血小板聚集，降低血栓風(fēng)險（體外實(shí)驗(yàn)抑制血栓形成率達(dá)40%）。

薏苡仁：膳食纖維與多糖調(diào)節(jié)血脂，降低動脈粥樣硬化指數(shù)。

【適用人群】高凝體質(zhì)（易淤青、血液黏稠）、冠心病家族史者。

【注意】孕婦禁用桃仁，脾胃虛寒者少用杏仁，可改用白扁豆10g替代。

存在氣血兩虛的人群：參棗桂圓飲

如果你存在乏力、心悸、面色蒼白的問題，是氣血兩虛的人群，為了補(bǔ)氣血，可以試試這款代茶飲。

◆參棗桂圓飲

【用料】西洋參5g+紅棗3顆（掰開）+桂圓肉5g

【做法】食材煮15分鐘，代茶飲用，可反復(fù)煮2次。

【功效】

西洋參：含人參皂苷，改善心肌缺血，提升運(yùn)動耐量（臨床試驗(yàn)顯示可使6分鐘步行距離增加15%）。

桂圓：補(bǔ)充鐵與維生素B12，預(yù)防貧血性心臟病。

【適用人群】氣血兩虛（乏力、心悸、面色蒼白）、術(shù)后康復(fù)者。

【注意】濕熱體質(zhì)（舌苔黃膩）慎用，可改用太子參5g替代西洋參。